【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】
新竹縣五峰鄉因為海拔?高,適合高冷水果的生長,日本甜柿便是其中一種,在竹林村忠興羅山的呂家果園,因為在一個向東的斜坡上,排水良好,日照時間長,又有山谷吹來的涼風,晝夜溫差大,所以所生產的日本甜柿特別甜。往往每年11月底、12月初的時候,在樹上的甜柿會轉成紅色,而不是橙色,但是脆度仍在,是比較少有的現象。
2010年呂家果園因為為了要讓每一粒甜柿都能長的較大,因此疏果時保留較少的數量,目前樹上的甜柿已可以看到一粒一粒都在一斤左右,因此會呈現比較多5粒裝的優質禮盒,並且預定10月16日開始採收,想要自己體驗一下大粒甜柿的採果樂,現在是時候。一次要吃下一粒,還真要有肚量。
呂家果園的甜柿有富有及次郎兩種品種,採果時,要依照園主的說明,同時看準了才採,採了就放到籃子裡,因為果農很辛苦的照顧一年,才能有一次的收獲,需要大家珍惜。若自己沒有太大的把握,那麼到果園裡參觀、拍拍照,就選購園主已分級好的禮盒,一方面自己看中意的,一方面有盒子裝,帶下山也比較不會因為路面不平而影響到甜柿的品質,送禮時也美觀又大方。(攝影/蔡聰挺)
文章來源: 大台灣
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